Susisiekite telefonu darbo dienomis nuo 08:00 - 18:00 : +370 632 55550

Kurkuma (ciberžolė), TRS, 100g

Kurkuma (ciberžolė), TRS, 100g

Už šią prekę galite atsiskaityti prekes pristačius ar atsiimant patiems

Maistui suteikia nuostabų, miškingą aromatą, ypač tinka dalams, ryžių ir daržovių patiekalams pagardinti. Tai pagrindinis kario mišinių ingredientas.

Daugiau ...

1,69 €

5017689004217

Galimybė įsigyti : Prekė yra sandėlyje

10 prekės sandėlyje

Paysera apmokėjimo būdas leis nedelsiant apmokėti per Jūsų pasirinktą banką
Paysera apmokėjimo būdas leis nedelsiant apmokėti per Jūsų pasirinktą banką

Kurkuma (ciberžolė) - nors ne giminė šafranui, bet kulinarijoje vartojama vietoj jo. Ji gražiai nudažo patiekalus geltona spalva. Ne veltui nuo seno buvo naudojama ir audiniams dažyti. Naudojama šafrano subtiliausia dalis - žiedo purkos, o kurkumos -šaknys.

Išdžiovintos jos sumalamos. Milteliai turi malonų muskuso kvapą, bet skonis aštrokas, tad reikia atsargiai dozuoti. Kurkuma kilusi iš Azijos, bet auginama ir Amerikoje.

Šį prieskonį dažniausiai rekomenduojama naudoti virtiems ryžiams pagardinti, taip pat siūloma naudoti žuvies bei mėsos patiekalams gaminti, netgi galima dėti į padažus įvairioms salotoms užpilti. Salotų padažuose geriausia naudoti kaip sudedamąją prieskonių mišinio dalį.

Kai kurie kulinarai bei prieskonių pardavėjai pataria kurkuma nuspalvinti ir paskaninti makaronus. Nors prieskonis aštrokas, nedideli jo kiekiai yra pakankamai neutralūs patiekalui, ir jei naudoti su saiku, galima išgauti gan švelnų bei subtilų maisto skonį. Šio prieskonio nepriskiria sau jokia nacionalinė virtuvė, tad galima drąsiai su juo eksperimentuoti ir ieškoti naujų bei įdomių patiekalų skonių.

Sudėtis: maltos ciberžolės šaknys.

  • Kilmės šalis: Didžioji Britanija
  • Svoris: 100 g

Parašykite savo atsiliepimą

Kurkuma (ciberžolė), TRS, 100g

Kurkuma (ciberžolė), TRS, 100g

Maistui suteikia nuostabų, miškingą aromatą, ypač tinka dalams, ryžių ir daržovių patiekalams pagardinti. Tai pagrindinis kario mišinių ingredientas.

Parašykite savo atsiliepimą

30 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Klientai, kurie pirko šią prekę taip pat pirko: