Susisiekite telefonu darbo dienomis nuo 08:00 - 18:00 : +370 632 55550

Didieji juodieji kardamonai, East End, 50 g

Didieji juodieji kardamonai, East End, 50 g

Už šią prekę galite atsiskaityti prekes pristačius ar atsiimant patiems

Intensyvaus skonio ir kvapo. Nesmulkinti didieji kardamonai puikiai tinkantys kariui, toškiniams gaminti.

Galiojimas iki 2019-06-30

Daugiau ...

5,99 €

5018605428810

Galimybė įsigyti : Prekė yra sandėlyje

3 prekės sandėlyje

Paysera apmokėjimo būdas leis nedelsiant apmokėti per Jūsų pasirinktą banką
Paysera apmokėjimo būdas leis nedelsiant apmokėti per Jūsų pasirinktą banką

Kardamono ankštys gali būti visiškai arba iš dalies panaudotos, kai ruošiame indiškus patiekalus. Prieš įdėdami sėklas į indą, jas pakepkite arba sumaišykite su kitais prieskoniais. Pati ankštis yra neutralaus skonio ir dažniausiai nėra naudojama, nes jis suteikia patiekalui nemalonų rūstų skonį - jei jis pridėtas visas.

Kardamonas dažniausiai naudojamas Artimuosiuose ir Tolimuosiuose Rytuose, bet Vakaruose jis sutinkamas olandiškuose sausainiuose ir Skandinavijos pyragaičiuose, taip pat akvavito alkoholiniame gėrime (tradicinis Norvegijos alkoholinis gėrimas nuo XV a.).

Kardamonas yra dažnas papildas kario patiekalų, pagrindinis ingredientas plovų patiekaluose. Kardamonas dažnai įtraukiamas į indų saldųjį maistą ir gėrimus. Dėl savo didelės kainos jis suvokiamas kaip "švenčių" prieskonis. Be to, jis naudojamas kaip aromatas marinuojant, ypač marinuojant silkę, gliuntveino vyną, taip pat į mėsos, naminių paukščių ir vėžiagyvių patiekalus.

Kardamonas taip pat gali būti kramtomas (pvz. kaip riešutai), ypač ten, kur jis yra lengvai prieinamas, pavyzdžiui, Rytų Indijoje. Tai suteikia įdomų turkiškos kavos skonį, kurią tiekia arabai.

Intensyvaus skonio ir kvapo.

Gaivaus skonio priekonis. Juodieji kardamonai nėra tokie saldūs, kaip žalieji. Puikiai tinka kariui, troškiniams gaminti. Juodieji kardamonai išsiskiria intensyviu skoniu ir kvapu. Suteikia ypatingą prieskonį aštriems patiekalams.

Naudojimas:

Gamindami karį ar ryžius įdėkite į puodą 1-2 kardamonų ankštis. Intensyvus juodųjų kardamonų skonis ir aromatas paskanins patiekalą.

Sudėtis:

Juodieji kardamonai, nesmulkinti.

  • Kilmės šalis: Didžioji Britanija
  • Svoris: 50 g

Parašykite savo atsiliepimą

Didieji juodieji kardamonai, East End, 50 g

Didieji juodieji kardamonai, East End, 50 g

Intensyvaus skonio ir kvapo. Nesmulkinti didieji kardamonai puikiai tinkantys kariui, toškiniams gaminti.

Galiojimas iki 2019-06-30

Parašykite savo atsiliepimą

30 kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Straipsniai susiję su preke

Klientai, kurie pirko šią prekę taip pat pirko: